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Olivo e olio

S.O.S. – Digestione anaerobica e biogas: energia verde dal frantoio

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Bruno Bernardi, ricercatore dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria, illustra i principali vantaggi e le finalità conseguenti alla produzione di biogas dai sottoprodotti di origine agricola. In particolare, analizza la possibilità di impiego delle acque di vegetazione della filiera olivicolo-olearia. I risultati sono stati ottenuti dal progetto S.O.S., sostenuto da Ager-Agroalimentare e ricerca.

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